ベジタリアンメニュー「大豆ミートの焼き肉風野菜炒め」
今日は午前中に納豆と山芋を入れた日本そばを食べ、そして午後の食事がこれ!
「大豆ミートの焼き肉風野菜炒め」
以前に野菜出汁で戻しておいた大豆ミート300gに冷凍のオーガニックグリーンアスパラとブロッコリーを50gずつ入れ、お醤油とオリーブオイルと少量の焼肉のタレで味付けして炒めたもの。
今日の調理時間は5分!
栄養価は適当ですが(食材の分だけね!)
カロリー 340kcal タンパク質約50g 糖質19g 食物繊維18g くらいですね。
でもこのボリュームを見ていただければわかるように普通の女性なら食べきれないくらいの量ですよ。
たぶん3分の2くらいで十分かも。
でもすごく簡単でしょ。
これからもこんなお手軽ヘルシーレシピをこのサイトから発信していきますね!
お楽しみに!
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