豆腐チップスの作り方

先ほどの豆腐チップス
作り方のご質問をいただいたので、今回の作り方を以下に。

まず一丁をペーパータオルに包んで600wで4〜5分で少し水分を取ったら、取り出し、5ミリくらいの厚さに切ります。

それをキッチンペーパーの上に並べて、まず600wで5〜6分。

少し表面に色が付いてきたら取り出して裏返し、塩胡椒と少しバジルを振り掛け、また600wで4〜5分くらいです。

ただ焦げ付いたり燃えてしまわないように、様子を見ながら時間の調整をしてください。
ぜひトライしてください。

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Yosuke Iwasawa My Fitness World

トレーナー歴35年、東京都新宿区四ツ谷で パーソナルジム「ファンクショナルトレーニングラボ クエスト」を経営する岩沢陽介が 健康を求める全ての方に送る「フィットネスワールド」 あなたの今日と明日、そして人生が変わる。 そんなメッセージをお届けします。

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